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Açores e seus vinhos

Açores e seus vinhos são ainda um tesouro escondido à espera ser descoberto. O arquipélago é constituído por 9 lindíssimas ilhas com muito para ver e fazer, desde montanhas, ao mar, a belíssima Lagoa das 7 cidades, que é uma das principais atracções turísticas da região, e claro está, a sua gastronomia e vinhos. O …

Vinho Generoso da Madeira

Vinho generoso da Madeira é um dos vinhos mais famosos do mundo. Possui séculos de história, que moldaram o seu sabor e a forma como é produzido hoje em dia. A Madeira tem várias alcunhas, uns dizem que é um lindíssimo jardim, outros chamam-lhe a pérola do Altântico. Eu concordo com ambas as alcunhas, uma …

Algarve também tem vinho

Algarve também tem vinhos, embora a maioria das pessoas conheça a região pelas suas praias e atracções turisticas. A região está localizada no Sul de Portugal e há muito tempo que é conhecida como destino turistico. Na realidade, devido ao aumento maciço do turismo na região, os vinhos foram substituidos por hoteis e resorts, campos …

Os famosos vinhos alentejanos

O famoso vinho alentejano é apreciado não só pelos portugueses, mas é também adorado por conhecedores de vinhos muldialmente. A região é também famosa pela sua gastronomia requintada. O Alentejo recebeu uma quantidade subtancial de fundos, o que permitiu a melhoria na produção de vinhos, e que por último levou à produção de alguns dos …

Descubra a Península de Setúbal

Descubra a Península de Setúbal. Esta região faz parte da região geográfica da Estremadura e situa-se a sul da Capital, Lisboa. Famosa pelo seu vinho generoso Moscatel, a região sempre desempenhou um papel importante na história dos vinhos portugueses. O turismo é também uma característica fundamental desta região. A região A Península de Setúbal está …

Outrora Ribatejo, agora Tejo

Outrora Ribatejo, agora Tejo. Esta é outra região vinícola portuguesa que sofreu grandes alterações à sua produção e como resultado, obteve melhores vinhos e um nome diferente.  A título pessoal, devo dizer que discordo com o actual nome, uma vez que Ribatejo é o nome da região geográfica e até o selo de Demoninação de …

Lisboa, região vinícola?

Lisboa, região vinícola? Não será Estremadura? De facto, esta região era designada por Estremadura, à semelhança do que acontece com a região geográfica. Possui uma longa história de produção de vinho. Contudo, até há pouco mais de uma década, os vinhos produzidos nesta região não tinham a melhor qualidade. A região produzia em grandes quantidades, …

Beira Interior

Beira Interior, Távora-Varosa e Lafões é nome de uma região vinícola portuguesa que se estende através da beira Alta e Beira Baixa. É uma região lindíssima que oferece paisagens maravilhosas, montanhas e rios, gastronomia e, claro está, os vinhos. Cada sub-região produz os seus vinhos distintos e isso vem acrescentar à diversidade desta região. A …

Vinhos do Dão

Vinhos do Dão são maioritariamente produzidos a grande altitude. A maioria das vinhas estão localizadas entre os 400 e 700 metros de altitude. Na Idade Média, a produção vinícola nesta região era bastante significativa e levada a cabo pelo clero. Após ser afectada por Míldio e Filoxera, a produção aumentou significativamente. Em 1908, a produção …

Conheça os vinhos da Bairrada

Conheça os vinhos da Bairrada! Esta maravilhosa região vinícola, mais famosa pelos seus espumantes, mas encontrará também magníficos vinhos brancos e tintos, que irá adorar. Geograficamente, fica localizada na região da Beira Litoral e é bastante popular, quer pelos seus vinhos como pela sua gastronomia. Nesta região, a produção vinícola é de pequenas dimensões, a …